Colore
"Alla vista appare colore rosso, variando tra l’ambrato e il granata intenso"
Profumo
"Al naso seduce con un profumo ampio, complesso e con sentori di spezie ed erbe aromatiche. Forte è la prevalenza della china calissaja, che lascia trasparire sentori netti di cannella e chiodi di garofano”
Sapore
"Al palato risulta morbido, caldo e potente, dal finale semi-dolce e persistente. Si possono riconoscere erbe officinali e aromatiche quali: china, cardamomo, arancio, cannella e garofano”
Abbinamento
"Perfetto come proposta per il fine pasto, da gustare da solo oppure con formaggi erborinati, frutta secca e dolci al cioccolato, ma anche come digestivo”
- Caratteristiche:
Vitigno:
“Nebbiolo”
Volume:
"14.5%  vol.°"
Temperatura di servizio:
"Temperatura ambiente”